23 марта 2023

22.03.2022 для ребят с ограниченными возможностями здоровья прошло очередное обучающее занятие в рамках реализация проекта «Готовим как бабушка», победителя Всероссийского грантового конкурса «Молоды душой».

Наставниками на этом занятии выступили серебряные волонтеры отряда «ДоброТворцы» Гицина Ольга Борисовна и Красовская Галина Александровна. Началось занятие с традиционного повторения правил техники безопасности работы на кухне , а также с горячими , острыми и режущими предметами . Сегодня у ребят было обширное меню: ребятам предстояло приготовить салат «Витаминный» , картофельное пюре и рыбные тефтели. С каждым занятием меню усложняется. Если раньше ребята готовили салаты из 2-3 ингредиентов, то теперь салат будет состоять из 6 ингредиентов, а это значит, что на его приготовление уйдет больше времени и потребуется максимум знаний и умений. И, как всегда на помощь ребятам приходят технологические карты, разработанные серебряными волонтерами. Используя карты, ребята выбрали необходимую посуду и кухонный инвентарь для приготовления обеда. Разделившись на мини-группы ребята приступили к приготовлению обеда. Все вопросы , возникающие у ребят, были оперативно решены наставниками –серебряными волонтерами. И пусть на приготовление обеда, было затрачено больше времени, чем планировалось, серебряные волонтеры похвалили ребят с ОВЗ за трудолюбие и усердие. И вот обед готов. И традиционно, ребята разложили с наставниками обед в одноразовые контейнеры и провели акцию «Добрый обед», доставили обеды по месту жительства нуждающихся граждан. Такие совместные проекты по вовлечению граждан пожилого возраста в активную деятельность, дают возможность передать серебряным волонтерам свой опыт и умения ребятам с ОВЗ , и стать для них наставниками и друзьями.