28 мая 2023

Проект «Готовим, как бабушка» победитель Всероссийского грантового конкурса «Молоды душой» подходит к финалу. Ребятами при наставничестве серебряных волонтеров изучено много рецептов разнообразных блюд, много приготовлено разноплановых обедов, изготовлено кондитерских изделий. 24 мая багаж знаний ребят с ограниченными возможностями здоровья пополнился новым рецептом. Ребята при наставничестве серебряных волонтеров Беляковой Людмилы Сергеевны и Печенкиной Любови Витальевны учились готовить жаркое с мясом и болгарским перцем. Началось занятие с традиционного повторения правил безопасности работы на кухне. Переодевшись в форменную одежду ребята приступили к приготовлению блюда. Ребята чистили и нарезали овощи , резали кубиками мясо и перец, терли в терку морковь. И конечно на помощь ребятам пришли разработанные серебряными волонтерами технологические карты. Ребята в ходе реализации проекта становятся более самостоятельными , не все операции по приготовлению блюда получаются сразу , и тогда на помощь приходят наставники – серебряные волонтеры и работа продолжается «рука в руке». Вкусный запах растекается по квартире, этот готовится жаркое с картофелем и болгарским перцем! И спустя 1,5 часа блюдо готово. Ребята с ОВЗ сервируют стол и снимают пробу! Очень вкусно, а особенно вкусно потому, что это все приготовлено своими руками ! – говорит участница проекта Любовь Галанцева. Но обед обедом, но нельзя забывать о тех , кто находится в трудной жизненной ситуации! Разложив жаркое в одноразовые контейнеры , ребята с ОВЗ и серебряные волонтеры спешат к тем, кто нуждается в помощи. Акция «Добрый обед» продолжается . Пять граждан старшего поколения получили вкусный обед! Пожилые люди благодарят ребят и серебряных волонтеров и желают им всего самого хорошего. #МолодыДушой#ДоброСеребро#АВЦ